Dieta de 3 Días: Limpieza y Pérdida de peso – Día 3

¿Sientes que tu cuerpo necesita resetearse? La experta en nutrición Melanie Waxman ha diseñado una Dieta de 3 días de Limpieza y Pérdida de Peso para eliminar las toxinas de tu organismo y sentirte mejor.

Porridge de alforfón*

Ver receta Día 1

Sopa de pérdida de peso*

Ver receta Día 1

Sorpresa de Verduras, Rúcula y Aguacate*

Ingredientes:

• 2 tazas de rúcula
• 1 taza de calabaza cortada en trozos pequeños
• 1 taza de coliflor cortada
• 1 taza de champiñones limpios y sin tallo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 pizca de sal marina
• 1 puñado de granada
• 1/2 aguacate en rodajas
• Semillas de sésamo negro tostado
• Pimienta (opcional)
• Una cucharada de vinagre balsámico mezclado con un zumo de naranja

Preparación:

• Colocar la rúcula en un bowl.
• Colocar la calabaza en una sartén.
• Sazonar con una pizca de sal marina.
• Cubrir y dejar hervir. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
• Añadir la coliflor, los champiñones y una cucharada de aceite de oliva.
• Continuar cocinando por otros 5 minutos.
• Retirar y dejar enfriar unos minutos.
• Colocar encima de la rúcula.
• Añadir las rodajas de aguacate, la granada y las semillas de sésamo.
• Aliñar con la mezcla de balsámico y naranja.

¡Sigue esta simple dieta de 3 días de limpieza y pérdida de peso y siéntete mejor!