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SHA Magazine Nutrición saludable
Si algo caracteriza la gastronomía del restaurante SHAMADI es su capacidad por alcanzar el gran reto de convertir la cocina saludable en una experiencia única para el paladar, con sabor y textura.
Sin duda un aspecto que deja a todos los que la prueban sorprendidos es la repostería saludable de SHAMADI. ¿Cómo es posible que unos postres tan deliciosos estén elaborados únicamente con productos beneficiosos a la salud? ¿Cómo hacer dulces y postres sin azúcar, leche o huevos?
Un ejemplo es este postre sin leche, la receta de natillas macrobióticas donde se sustituye la leche tradicional por leche de avena y arroz y el azúcar por melaza natural.
Ingredientes para las natillas sin leche:
Ingredientes para las galletas de frutos rojos:
Natillas
Galletas de frutos rojos
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