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SHA Magazine Nutrición saludable
Si todavía no sabes qué son los lattes de cúrcuma, o también conocidos como Turmeric Latte, ¡ya es hora de que los descubras! Esta bebida caliente está llena de propiedades anti-inflamatorias y fortalece el sistema inmune. ¡La bebida perfecta para esta época del año! El jengibre y la cúrcuma son los dos ingredientes estrella. Provenientes de Asia, estas dos raíces de aspecto similar son muy beneficiosas para la salud y combinándolas, ¡son la bomba!
Por un lado, el jengibre ayuda a calmar los problemas gastrointestinales, alivia las náuseas, es un anti-inflamatorio potente y fortalece el sistema inmune. Los beneficios del jengibre y la cúrcuma son muy similares, ya que comparten muchas de las mismas propiedades.
La cúrcuma es una de las plantas acerca de la cual más estudios científicos han demostrado sus propiedades medicinales y curativas.
La cúrcuma se absorbe mejor en el organismo cuando se combina con una grasa saludable, ya que sus nutrientes requieren una grasa para ser absorbidos. Si le añades un poco de pimienta negra, la biodisponibilidad aumenta, haciéndola aún más potente.
Esta receta deliciosa, dulce y relajante hace que sea la bebida perfecta para tomar antes de irse a dormir. También puedes tomarla a cualquier hora del día o cuando sientas que tus defensas están bajas.
Disfruta de este delicioso latte de cúrcuma en esta época del año para fortalecer el sistema inmune y nutrir el cuerpo desde dentro hacia fuera.
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