{"id":71346,"date":"2015-05-05T11:03:25","date_gmt":"2015-05-05T09:03:25","guid":{"rendered":"https:\/\/shawellness.com\/shamagazine\/los-mejores-superalimentos-para-tu-salud-parte-i\/"},"modified":"2022-11-09T20:34:55","modified_gmt":"2022-11-09T18:34:55","slug":"los-mejores-superalimentos-para-tu-salud-parte-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shawellness.com\/shamagazine\/es\/los-mejores-superalimentos-para-tu-salud-parte-i\/","title":{"rendered":"LOS MEJORES SUPERALIMENTOS PARA TU SALUD (PARTE I)"},"content":{"rendered":"

Ante la disminuci\u00f3n de la calidad de los alimentos que consumimos hoy y frente a una dieta desequilibrada con comida precocinada y d\u00e9ficit de frutas y verduras en nuestros men\u00fas, el t\u00e9rmino \u201csuperalimentos\u201d <\/strong>se ha convertido en trending topic<\/em> . Nos referimos a aquellos \u00abnuevos\u00bb alimentos a los que se les atribuyen incre\u00edbles propiedades para nuestra salud. Son muchas las celebrities<\/em> que ya los toman, puesto que est\u00e1 demostrado que incorporarlos en una dieta equilibrada es beneficioso<\/strong> tanto a nivel f\u00edsico como emocional. Pero, \u00bfCu\u00e1les son los mejores y qu\u00e9 propiedades tienen?<\/p>\n

<\/p>\n

Te presentamos los mejores \u201csuperalimentos\u201d para que conozcas sus innumerables propiedades y puedas incorporarlos como parte de una dieta equilibrada y rica en nutrientes. \u00a1Elige cu\u00e1l es el que te va mejor!<\/p>\n

 <\/p>\n

Maca Andina<\/strong><\/h4>\n

Caracter\u00edsticas
\n<\/span>
\nTub\u00e9rculo originario de Per\u00fa y Bolivia. Tiene forma de r\u00e1bano y, aunque es un alimento que se cultiva en los Andes desde hace m\u00e1s de 2.500 a\u00f1os, su consumo en el mundo occidental es relativamente nuevo.<\/p>\n

Beneficios
\n<\/span>
\n– Rica en nutrientes como magnesio, calcio, potasio y vitaminas C, B y E.<\/strong>
\n– Ayuda a las situaciones de estr\u00e9s<\/strong><\/a>, ya que ofrece apoyo a las gl\u00e1ndulas suprarrenales.
\n– Regula y aumenta la funci\u00f3n del sistema endocrino.<\/strong>
\n– Retrasa el proceso de envejecimiento<\/strong>. <\/strong>
\n– Tiene efecto analg\u00e9sico<\/strong>, gracias a las terpenoides y saponinas que alivian el dolor y act\u00faan como sedantes.
\n– Alivia los s\u00edntomas premenstruales y menopausia.<\/strong>
\n– Mejora la calidad del sue\u00f1o.<\/strong>
\n– Aumenta la memoria<\/strong> y la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n

Consumo
\n<\/span>
\n<\/strong>Puede prepararse cocida, asada, en pur\u00e9 seca a modo de harina. Aunque lo m\u00e1s com\u00fan es en c\u00e1psulas de herbolarios o en polvo, que puede a\u00f1adirse a batidos y zumos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Reishi
\n<\/strong>
\nCaracter\u00edsticas<\/span>
\n<\/strong><\/h4>\n

Conocido como \u00abel hongo de la inmortalidad\u00bb en Asia, es uno de los hongos m\u00e1s utilizados en la medicina china y recientemente muy de moda en occidente debido a su reconocimiento por la OMS de su poder anticancer\u00edgeno<\/strong>.<\/p>\n

Beneficios
\n<\/span>
\n– Act\u00faa como antialerg\u00e9nico natural<\/strong>.
\n– Rico en minerales como el germanio, calcio y vitaminas B, C y D.<\/strong>
\n– Refuerza el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>, por lo que se utiliza en tratamientos oncol\u00f3gicos.
\n– Excelente antiviral.<\/strong>
\n– Ayuda en el tratamiento del Alzheimer <\/strong>y otras enfermedades neuronales degenerativas.<\/p>\n

Consumo<\/span>
\nSuele consumirse en forma de c\u00e1psulas de farmacias o herbolarios.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ch\u00eda<\/strong><\/h4>\n

Caracter\u00edsticas
\n<\/span>
\nLas semillas de ch\u00eda<\/strong> eran un alimento b\u00e1sico en las civilizaciones Maya y Azteca ya que proporcionan infinidad de beneficios. Contienen mucho m\u00e1s calcio, antioxidantes, hierro, fibra, prote\u00ednas y potasio que muchos de los alimentos que consumimos habitualmente.<\/p>\n

Beneficios
\n<\/span>
\n– Proporcionan sensaci\u00f3n de saciedad<\/strong>.
\n– Fuente saludable de omega-3<\/strong>.
\n– Protegen de efectos nocivos<\/strong> del medio ambiente como contaminaci\u00f3n, humo de tabaco o rayos UVA.
\n– Generan un aporte extra de energ\u00eda,<\/strong> contienen el doble de potasio que el pl\u00e1tano.
\n– Ayudan a bajar de peso<\/strong>, gracias a su poder saciante y la cantidad de fibra que aportan.
\n– Calman el dolor de las articulaciones ya que tienen propiedades anti-inflamatorias<\/strong>.
\n– Tienen propiedades antioxidantes<\/strong>, ayudan a eliminar l\u00edquidos y toxinas y regulan la flora intestinal.<\/p>\n

Consumo
\n<\/span>
\nPuedes agregar las semillas al desayuno, a las bebidas o utilizarla en la preparaci\u00f3n de postres, como un sustituto de otros aditivos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Espirulina<\/strong><\/h4>\n

Caracter\u00edsticas<\/span><\/p>\n

Es un alga con un sabor \u201cdif\u00edcil\u201d, aunque su alto contenido en nutrientes hacen que merezca la pena incluir este superalimento<\/a> en nuestra dieta diaria. Es rica en prote\u00ednas y \u00e1cidos grasos, vitaminas y minerales.<\/p>\n

Beneficios<\/span><\/p>\n

– Antienvejecimiento,<\/strong> ya que contiene antioxidantes<\/strong> como el beta-caroteno, hierro y vitamina E, B12, calcio, f\u00f3sforo y magnesio.
\n– Aporta \u00e1cidos grasos esenciales<\/strong> que no pueden encontrarse en la carne, huevos o l\u00e1cteos.
\n– Eficaz en casos de anemia<\/strong> y agotamiento. Ayuda a recuperar la energ\u00eda y la forma f\u00edsica<\/strong>.
\n– Ayuda a detoxificar el organismo<\/strong> y es un potente regenerador de la flora intestinal.<\/p>\n

Consumo<\/span><\/p>\n

Lo m\u00e1s habitual es consumirla en c\u00e1psulas de herbolarios, aunque tambi\u00e9n se puede a\u00f1adir en polvo a batidos o salsas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Baobab<\/strong><\/h4>\n

Caracter\u00edsticas
\n<\/span>
\nEs el fruto del \u00e1rbol del Baobab. Desde hace siglos se utiliza en muchos pa\u00edses africanos como bebida energ\u00e9tica ya que es rica en fibras, amino\u00e1cidos, vitaminas y sales minerales<\/strong>. Cuando el fruto cae del \u00e1rbol, se abre y encontramos la pulpa deshidratada que se utiliza como polvo en batidos, helados o como caramelo.<\/p>\n

Beneficios
\n<\/span>
\n– Alto contenido de fibras<\/strong>.
\n– Posee tres veces m\u00e1s de calcio<\/strong> que la leche.
\n– Tres veces m\u00e1s de antioxidantes<\/strong> que los ar\u00e1ndanos.
\n– M\u00e1s vitamina C<\/strong> que las naranjas.
\n– Minerales como el hierro, potasio y magnesio<\/strong>.
\n– Ayuda a absorber el hierro y el calcio<\/strong> en el organismo.
\n– Estimula y cuida la flora intestinal<\/strong>.
\n– Combate el envejecimiento<\/strong> prematuro de las c\u00e9lulas.<\/p>\n

Consumo
\n<\/span>
\nLo ideal es 1 \u00f3 2 cucharadas diarias del polvo del fruto del baobab mezcladas en batidos, con avena o frutas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Col Kale<\/strong><\/h4>\n

 <\/p>\n

\"col<\/p>\n

 <\/p>\n

Caracter\u00edsticas<\/span><\/p>\n

La Col Kale, tambi\u00e9n conocida como Col Rizada, es muy conocida en Europa debido a su gran cantidad de vitaminas y minerales, lo que la ha convertido en la verdura reina de los superalimentos.<\/p>\n

Beneficios
\n<\/span>
\n– Contiene m\u00e1s calcio<\/strong> que la leche, m\u00e1s hierro<\/strong> que la carne y vitaminas C, K y A.<\/strong>
\n– Propiedades anticancer\u00edgenas y detoxificantes<\/strong>.
\n– Activa el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>.
\n– Buena para la visi\u00f3n, la piel, y la prevenci\u00f3n de c\u00e1ncer<\/strong>.
\n– Ayuda en la prevenci\u00f3n del Alzheimer<\/strong>.
\n– Alcalina, anti-inflamatoria y antioxidante<\/strong>.
\n– Baja en calor\u00edas<\/strong> y rica en fibras.<\/p>\n

Consumo
\n<\/span>
\nSola, en ensaladas, guisos, al horno, deshidratada o en batidos.<\/p>\n

 <\/p>\n

C\u00e1\u00f1amo<\/strong><\/h4>\n

Caracter\u00edsticas
\n<\/span>
\nLas semillas de c\u00e1\u00f1amo son una fuente alimenticia altamente nutritiva. Tienen un sabor similar a la nuez, por lo que son utilizadas en muchos preparados alimenticios como el pan, las galletas y pasteles.<\/p>\n

Beneficios
\n<\/span>
\n– Antihelm\u00edntico,<\/strong> ya que ayuda a destruir y disipar los par\u00e1sitos, como gusanos.
\n– Anti-inflamatorio.<\/strong>
\n– Antis\u00e9ptico<\/strong>, impide el crecimiento de las bacterias.
\n– Corrige las irregularidades menstruales<\/strong>.
\n– Anti-ateroscler\u00f3tica,<\/strong> ya que ayuda a romper los viejos problemas con el flujo de sangre.
\n– Emoliente<\/strong>, ya que suaviza y nutre las membranas intestinales.
\n– Diur\u00e9tico<\/strong>, aumenta el flujo de la sangre a trav\u00e9s de los ri\u00f1ones.
\n– Ayudan contra estre\u00f1imiento<\/strong>.
\n– Hipotensor<\/strong>, es \u00fatil en la reducci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial.
\n– Ayuda al exceso de sudoraci\u00f3n<\/strong> asociada.<\/p>\n

Consumo<\/span><\/p>\n

Se pueden consumir enteras, cocidas, en forma de harinas, aceites o germinadas. Las encontrar\u00e1s en herbolarios y tiendas ecol\u00f3gicas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Prepara tu nueva lista de la compra con estos superalimentos… Pr\u00f3ximamente publicaremos la segunda parte de este completo listado de alimentos beneficiosos para la salud.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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