Quizás una de las tendencias saludables más sorprendentes que comenzó este año y que sin duda prevalecerá el año que viene es el colágeno. Todos hemos oído hablar del colágeno y de la importancia que tiene para tener una piel sana y joven, pero ¿realmente sabemos lo importante que es para muchos otros aspectos?, ¿qué es exactamente y cómo incorporarlo en nuestra rutina diaria?
¿Qué es el colágeno?
El colágeno es una proteína que se encuentra en el 25%-35% de todo el cuerpo, presente en los tejidos conectivos, como la piel, los tendones, los ligamentos, el intestino, los vasos sanguíneos, los huesos, los discos intervertebrales y el tejido muscular. Es una de las proteínas más comunes en el cuerpo, sin embargo, a medida que envejecemos, la producción natural del colágeno disminuye, por lo que es aún más importante incluirlo en nuestra rutina diaria.
Pero, ¿por qué se está convirtiendo en un superalimento de moda?
Debido a que la inflamación ha sido uno de los temas más estudiados en el mundo del bienestar, se sabe que la inflamación crónica puede provocar enfermedades y causar muchas dolencias. Y, ¿cúal es el alimento más antiinflamatorio? El colágeno.
¿Qué propiedades tiene el colágeno?
La mayoría de nosotros sabemos que el colágeno es bueno para la piel y previene el envejecimiento, sin embargo, lo que no sabemos es que es increíblemente beneficioso para el intestino, ya que reduce la inflamación y repara el aparato digestivo, mejorando así la digestión. Se dice que nuestro intestino es el segundo cerebro de nuestro cuerpo, ya que el 90% de la serotonina y el 70% de nuestro sistema inmunitario se produce en sistema digestivo, por lo tanto, debemos asegurarnos de tener un intestino sano. No sólo es vital para nuestra digestión, sino también para nuestra inmunidad, estado de ánimo y niveles de energía.
Por lo tanto, no sólo estás previniendo el envejecimiento y luciendo una piel sana y radiante, sino que también estás fortaleciendo la salud del intestino y el sistema inmunitario.
¿Cómo tomar colágeno?
¿No estás seguro de cómo incluir el colágeno en tu rutina diaria? Puedes tomarlo como suplemento todos los días o añadirlo en polvo en tus batidos de por la mañana. Al tomarlo todos los días, notarás los efectos positivos que tiene en la salud y bienestar general.
Al ver todos los beneficios que tiene el colágeno, y cómo se va a convertir en el superalimento más de moda de 2018 ¿te unirás a la tendencia y lo convertirás en un alimento básico de tu dieta? Descubre todos los beneficios que puede ofrecerte.