SHA Magazine Nutrición saludable

Receta de barritas energéticas

SHA Wellness Clinic

10 de junio de 2020

La receta de hoy implica un súper alimento con gran contenido nutricional: COCOA. En su forma cruda, tiene un montón de nutrientes que serán estupendos para ti.

Ingredientes

- Pasta de pistacho (90 gr) - Arándanos secos (50 gr) - Arándanos liofilizados (10 gr) - Fresas liofilizadas (10 gr) - Cobertura de chocolate negro sin azúcar, 70% (300 gr)

Preparación

1) Derrite el cacao al baño maría. 2) Añadir al cacao derretido y mezclar bien la pasta de pistacho, los arándanos secos, las frambuesas y fresas liofilizadas y la cobertura de chocolate negro orgánico (70% y sin azúcar). 3) Esparcir la mezcla en moldes 4) Finalmente, enfriar en el refrigerador hasta que esté duro 5) ¡Disfrute!